Cách làm món Cá hồi nướng sả sốt lá thơm

07/01  09:01:28 | 1374 Lượt xem bình luận 0 Bình luận  Tôm cua cá ốc

Món ngon thơm nồng vị sả sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên ấm áp lạ thường.

 

Cách làm món Cá hồi nướng sả sốt lá thơm

Nguyên liệu:

cá hồi 150gr
sả 1cây
Xá lách,cà chua
muối, tiêu
Sốt veloute, kem béo, ngò tây, quế tây, lá oregano

Chế biến:

   1. Cá hồi rửa sạch, để ráo, xắt khúc dày. Ướp cá hồi với muối, tiêu. Cho cá hồi chiên áp chảo sau đó cho vào lò nướng 8 phút (200 độ c).
   2. Cho sốt veloute, kem béo, lá thơm vào nồi, nấu chín. Sắp cá hồi vào đĩa, rưới sốt lên mặt. Ăn kèm với cơm trắng và xà lách.

Theo tapchiamthuc

 


Cảm nhận

Y kiến bạn đọc

Gởi ý kiến của bạn về bài viết này!