Cách làm món Bạch tuộc xào bơ tỏi

05/02  11:02:57 | 2431 Lượt xem bình luận 0 Bình luận  Hải sản

Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !

 

Cách làm món Bạch tuộc xào bơ tỏi


Nguyên liệu:

Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.

Cách làm:
 
Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.
Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.
Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.
Tắt bếp và cho ra dĩa, thêm tiêu.
Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.
Chúc các bạn thành công !
Theo Afamily


Cảm nhận

Y kiến bạn đọc

Gởi ý kiến của bạn về bài viết này!