Cách làm món Tôm Hùm Luộc

05/02  09:02:39 | 1072 Lượt xem bình luận 0 Bình luận  Hải sản

Món hải sản này ăn cùng với muối tiêu, sốt mayonaise và rau xà lách các loại. Tuy hơi sang trọng một chút nhưng có thể cải thiện cho bữa ăn cuối tuần.

 

Cách làm món Tôm Hùm Luộc


Nguyên liệu:

- 1 con tôm hùm 0,5 kg
- Sốt mayonaise
- Xà lách, ớt xanh, cà chua, dầu, dấm, muối, tiêu.

Cách làm:

Tôm để nguyên con, rửa sạch, cố gắng không làm gãy râu và càng tôm (vì râu càng bị gãy sẽ ra hết nước ngọt).
Để nước đủ ngập con tôm, vắt nước cốt 2 trái chanh, cần tây, hành tây và một ít muối vào nồi nước.
Đun nước cho sôi, thả tôm vào, luộc 20 phút để thịt và gạch tôm được chín đều.
 Theo Amthuc


Cảm nhận

Y kiến bạn đọc

Gởi ý kiến của bạn về bài viết này!