Nui xào kim chi là một món ăn ngon và dễ làm, được nhiều người yêu thích. có hương vị thơm ngon, đậm đà, với vị chua cay của kimchi, vị ngọt của nui, vị béo của thịt và vị thơm của các loại rau củ.
Vậy hãy cùng với Nấu ăn mỗi ngày tìm hiểu cách làm Nui xào kim chi ngay bây giờ bạn nhé.
Nguyên liệu
| Nui | 200 Gr |
| Kimchi | 200 Gr |
| Thịt bò | 100 Gr |
| Hành tây | 1 Củ |
| Cà rốt | 1 Củ |
| Ớt chuông | 1 Quả |
| Muối | 1 Muỗng cà phê |
Mục lục
hiện
Mẹo nhỏ khi làm Nui xào kim chi
Cách làm Nui xào kim chi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Nui luộc chín, vớt ra để ráo nước.
- Kimchi cắt nhỏ.
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.
- Hành tây bóc vỏ, thái múi cau.
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.
- Ớt chuông rửa sạch, thái sợi.
Bước 2: Xào kim chi
- Phi thơm hành tím trong chảo dầu nóng.
- Cho kimchi vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 3: Xào thịt bò
- Phi thơm hành tím trong chảo dầu nóng. Cho thịt bò vào xào chín.
Bước 4: Xào nui
- Cho nui vào chảo xào kimchi, thịt bò, hành tây, cà rốt, ớt chuông, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 5: Trình bay và thưởng thức món ăn
- Cho nui xào kimchi ra đĩa, rắc thêm tiêu lên trên.
Chúc bạn có một bữa ăn với món Nui xào kim chi. Bạn cũng có thể, bổ sung thêm nhiều món ngon mới lạ vào thực đơn của bạn, gia đình từ những công thức nấu ăn được sưu tầm bởi Nấu ăn mỗi ngày.